Heute gibts vom „Hausmann“ ein Kuchenrezept, um genau zu sagen eine Clafoutis. Zugegeben ich musste auch erstmal gucken, was genau es sein soll. Um es kurz und knapp zu sagen, ein Clafoutis ist quasi eine Mischung aus Auflauf und Kuchen. Es besteht aus Obst und einem flüssigen, gesüßten Eierteig, der einem Pfannkuchenteig ähnelt. Vom Geschmack […]
Jetzt, wo es kälter ist und man die Nachmittage am liebsten in eine Decke gewickelt mit Tee verbringen möchte, dürfen natürlich auch leckere selbstgemachte Kekse nicht fehlen. Plätzchen zu backen war mir dann für dieses Wochenende doch noch etwas zu früh, daher gab es ein paar Chocolate Chip Cookies, die ich hier zumindest digital mit […]