Zugegeben, besonders appetitlich sieht dieses Gericht nicht aus. Aber es schmeckt wirklich erstklassig! Wie ich ja bereits neulich schon erwähnt hatte, liebe ich es, im Herbst Pilze zu essen. Auch wenn es sie so ziemlich das ganze Jahr gibt – im Herbst haben sie diesen besonderen Charme, man bekommt dieses Gefühl von „Bald ist endlich […]
Ich war noch nie jemand, der sich groß um Fisch gerissen hat. Erst seit ein paar Jahren habe ich ab und zu mal richtig Lust drauf, aber ich glaube diese Momente kann man an einer Hand abzählen. Besonders Lachs mochte ich nie, da er diesen seltsam säuerlichen Geschmack hatte. Und dann kam David am Wochenende […]
Ein leckeres selbstgemachtes Dessert, das sollte es schon lange mal wieder geben. Aber nichts was wir schon einmal hatten, das war die Bedingung. Ich fing also an in diversen Zeitschriften und Büchern zu blättern und wurde auch schnell fündig. Das Bild sah einfach super aus und es klang Interessant. „Verschleiertes Bauernmädchen“ was soll man sich […]
Die Tage werden kürzer, das Wetter wird kühler und lädt zum Kakaotrinken und Sofakuscheln ein. Ja, der Herbst steht nun nicht mehr nur vor der Tür, sondern hat es sich schon bei uns gemütlich gemacht. Und natürlich gehören für mich zum Herbst nicht nur lange Bastel- und Nähstunden, Kakaotrinken und Gemütlichkeit sondern auch typische Herbstküche. […]
Der Tag heute hat echt super gestartet! Die Sonne schien relativ früh und ich freute mich schon beim Aufwachen aufs Frühstück, denn dafür hatte ich gestern schon etwas vorbereitet. Geben sollte es leckere Schweizer Bürli und Möhrenaufstrich. Beides ist super lecker und abgesehen von der langen Wartezeit bei den Bürlis auch total einfach zu machen. […]